Габа Фермерская 50 грамм

Ни фермера, ни года урожая мы не знаем. Знаем воду и секунды.
Настой тёмно-янтарный и густой, он оставляет на стенках чашки заметную плёнку. Сухой лист держит запах ореха и старого дерева, сдержанный и сухой. Кипяток добавляет к нему печёную тыкву и немного тёмной карамели. Вяжущее сильное, оно собирает язык к концу глотка и быстро отпускает. Сладость тёмная, вроде финика, и сидит в горле дольше, чем на языке. Послевкусие долгое и ореховое, оно переживает саму чашку.
Состояние — вечер. Полночь близко, а ставить чайник ещё совсем не поздно. Кофеина в листе нет. Пролив, пауза, ещё пролив. Счёт идёт уже по чашкам, а не по минутам, и сбиться с него совсем нетрудно.
Основа фермерской линейки простая: 5 г на 150 мл, вода 90 °C. Промывка этому листу не нужна, первый пролив сразу идёт в чашку. Держат его 20 секунд, а дальше к каждому заходу прибавляют по десять. Проливов выходит 6–8, после восьмого настой становится пустым. Большой чайник возьмёт 5 г на 600 мл и пять минут.
Не подойдёт тому, кому не нравится вяжущее: оно тут в конце каждого глотка.
В этой пачке 50 г — это около 10 завариваний по 5 г, и каждое держит 4–6 проливов.

Артикул

PR7

Фасовка

50 г

Состояние

вечер