Гун Тин пуэр кирпич 250 грамм (подарочная упаковка)

Коробка красивая, и это её единственная задача. Дальше работает лист.
Лист мелкий и ровный, почти однородный по размеру и цвету. Отсюда вся мягкость настоя. Настой тёмный и прозрачный, тело без шершавых граней на языке. Запах у сухого кирпича книжный и сухофруктовый, в горячем настое он становится хлебным. Сырости в запахе нет ни на одном проливе, от первого до последнего. Сладость чистая, похожая на финик, вяжущего почти нет. Послевкусие ровное и тихое, без резких краёв и без древесной сухости.
Состояние — вечер. Мелкий лист прощает невнимательность, и держать секундомер в руке тут необязательно. Кофеина немного, мелкий лист этого не меняет. Такой кирпич чаще берут в подарок, и партбилет получателю приезжает вместе с ним.
Пласты отделяют по линии прессовки, мелкий лист крошится очень быстро. Дальше 5 г на 150 мл, вода 90–95 °C. Первую воду держат 10 секунд и сливают, в чашку она не идёт. Дальше проливы идут от 8 секунд, каждому следующему прибавляют по три. Мелкий лист отдаёт 7–9 проливов, а потом настой быстро гаснет.
Не ждите густоты рассыпного шу, мелкий лист даёт настой тоньше и мягче.
В этой пачке 250 г — это около 50 завариваний по 5 г, и каждое держит 4–6 проливов.

Артикул

PR41

Фасовка

250 г

Состояние

вечер