Габа Фермерская «Вишня» 200 грамм
2 240 ₽
Фасовка
Косточка слышна раньше ягоды. Это не брак, это миндаль.
До кипятка слышна вишнёвая косточка и сухое тёплое дерево. В горячей посуде вперёд выходит ягода, уже мягче и слаще. Тело среднее, настой идёт по языку легко и тяжести после себя не оставляет. Сладость тёмная и густая, вишня тут компотная, а не свежая с ветки. Кислинка короткая, она сидит на самом краю глотка. Послевкусие миндальное и сухое, оно остаётся дольше ягодной части.
Состояние — вечер. Долгая посадка на одном месте: чайник под рукой, чашки рядом. Кофеина нет, ароматизация тут ни при чём. Проливы идут по кругу больше часа, и счёт им теряешь где-то на середине.
Отмеряют 5 г на 150 мл, вода 90 °C. Первый пролив идёт 20 секунд и сразу попадает в чашку, промывки тут нет. Дальше шаг растёт на десять секунд. Лист выдерживает 6 проливов, потом в чашке остаётся косточка без ягоды. Холодная вода работает плохо, ягоду она вытягивает только наполовину.
Легко перепутать с барбарисовой габой той же линейки, на первых проливах кислая часть у них почти одинаковая.
В этой пачке 200 г — это около 40 завариваний по 5 г, и каждое держит 4–6 проливов.
- Артикул
- PR18
- Фасовка
- 200 г
- Состояние
- вечер
2 240 ₽
