Габа Фермерская «Юдзу» 200 грамм
2 240 ₽
Фасовка
Не лимон и не мандарин. Третий вариант всё-таки есть.
От сухого листа идёт цитрус, сухой и почти колючий на запах. Горькая цитрусовая часть в настое мягчает не полностью и держится до конца глотка. Тело среднее, настой гладкий и прохладный, без всякой густоты, и сладость держится где-то под кислотой, вперёд не выходя. Горечь остаётся в послевкусии дольше всего остального, а запах стоит в пустой чашке ещё пару минут после последнего глотка.
Состояние — вечер. Поздний час на кухне, рабочие чаты уже молчат. Горькая цитрусовая часть ложится на тишину и не просит себе никакой закуски. Кружка идёт медленно, торопить её незачем. Кофеина нет.
Здесь те же 5 г на 150 мл, но вода холоднее линейной, 85 °C. Выше этого горечь становится резкой и забивает собой всё остальное. Первый заход занимает 15 секунд, следующие идут с прибавкой в десять. Проливов набирается 6–8, цитрус уходит из чашки первым. Один заход на 500 мл — это 4 г и три минуты.
Не подойдёт тем, кому нужен сладкий цитрус, горечь слышна уже с первого пролива.
В этой пачке 200 г — это около 40 завариваний по 5 г, и каждое держит 4–6 проливов.
- Артикул
- PR24
- Фасовка
- 200 г
- Состояние
- вечер
2 240 ₽
